簡単‼豚バラときのこのすきやき風煮?

wingwing12
wingwing12 @cook_40155351

うーん(●´З`●)美味しいと思います。写真のセンスはゼロです。
このレシピの生い立ち
安い食材のみ。茶色だけですが、ごはんが進みます~

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材料

2〜3人前?
  1. 豚バラ 200〜250
  2. しめじ 一袋
  3. えのき 一袋
  4. ☆醤油 大さじ 3
  5. ☆酒 大さじ 3.5
  6. ☆みりん 大さじ 3.5
  7. ☆砂糖 大さじ 2
  8. 片栗粉 適量
  9. 適量

作り方

  1. 1

    豚バラを食べやすい大きさに切って、軽く片栗粉をまぶす〜

  2. 2

    しめじとえのきの石づきを切り落とし、食べ良くきり、ほぐしておきます。

  3. 3

    ☆の調味料を合わせておきます〜

  4. 4

    フライパンに油を熱して、豚バラを焼き、色が変わったらきのこ類もよく焼きます〜

  5. 5

    きのこ類にもよく火が通ったら☆の調味料を合わせて良く煮ます~

  6. 6

    汁がだいたい飛んだら出来上がり〜簡単~

コツ・ポイント

安い食材を買う

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レシピ作者

wingwing12
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豚肉 簡単 LOVE
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