アプリでひらく作り方
- 1
破竹は茹でて縦に切る。
えのきは半分に切る。
ピーマンは細切りにする。
玉ねぎはスライスする。 - 2
鍋にサラダ油を熱し【1】を炒める。
- 3
全体がしんなりとしたら★を加える。
※麺つゆの加減はお好みで。 - 4
水分がなくなるように炒め煮する。
コツ・ポイント
水を含めて分量は目分量です。
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