甘辛♡ゴボウと長ネギの合挽き肉炒め!

さっり
さっり @cook_40120350

ちょっとしたおかずに(o^^o)
お弁当に(o^^o)♪♪♪
このレシピの生い立ち
合挽きミンチが余っていたのでゴボウや長ネギと一緒に炒めました(*´∀`*) お弁当にも合う!!!!
ちょっとしたおかずにも♡
量を増やせばメインにもなります!!!!

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材料

  1. ゴボウ(短め) 1本
  2. 長ネギ 1/2本
  3. 合挽きミンチ 20〜50gぐらい
  4. 砂糖 小さじ2
  5. 醤油 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 50cc
  8. 顆粒だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    ゴボウは皮を取って薄く切り、酢水にさらす。長ネギも薄く斜めに切る。

  2. 2

    ゴボウをさっと炒める。

  3. 3

    ネギと合挽きミンチを入れて更に火を通す。

  4. 4

    調味料を入れて更に炒めて完成(o^^o)

コツ・ポイント

コツは特にありません(笑)٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 食材炒めて調味料入れたら完成しちゃいます♪♪♪
超簡単!!!!!!!!!!!!!!!!

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レシピ作者

さっり
さっり @cook_40120350
に公開
2児の男の子ママ!!離乳食や子供用のレシピも載せてます(^^)毎日のお料理楽しみながら健康的に♪段々子どもも成長してきてボリュームアップレシピも考案したいと思っています♪まだまだレパートリーを増やし中です(๑>◡<๑)宜しくお願いします!!!! 
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