アプリでひらく作り方
- 1
キュウリは板ずりして、5ｾﾝﾁ幅のせんぎり。梅干しは細かく切っておく。
- 2
ささみは耐熱容器に入れて、お酒をかけて、ふんわりラップをかけて１分半から２分ほど。
- 3
ささみを手でぎって、梅干しと和える。キュウリは軽く水分を絞って、調味料と一緒に和える。
- 4
仕上げにゴマをかけて完成。
コツ・ポイント
冷やして食べるとおいしいです☆
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