2日目のアジの南蛮漬けアレンジ♪

クローバー!
クローバー! @cook_40084770

いつものアジの南蛮漬けに飽きたら おすすめ!子供も大好きタルタルソース味に野菜もたっぷり食べれちゃいます
このレシピの生い立ち
アジの南蛮漬けはどちらかと言うと大人向きのメニュー 子供や魚のにがでな人用に考えました

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ入りアジの南蛮漬け 適量
  2. 2個
  3. マヨネーズ 大さじ4
  4. お好みの野菜 適量

作り方

  1. 1

    水から卵を入れて沸騰12分茹でて茹で卵を作ります

  2. 2

    冷して殻をむいたらあら目のみじん切りにします

  3. 3

    マヨネーズと和えたら野菜の上にかけてその上にアジの南蛮漬けをのせたら出来上がり

コツ・ポイント

めんどくさい玉ねぎのみじん切りもなく卵とマヨネーズだけでタルタル南蛮に簡単アレンジ アジは小さいアジを使うことで骨が気にならないので 魚の苦手な人には食べやすくなると思います カルシウムもしっかりとれます♪

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保育園の栄養士です!毎日子供の笑顔を見ながら食事作りをしています
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