作り方
- 1
ごぼうをたわしで洗い、皮を削ぐ。
それぞれ3cm幅の細切りにし、ごぼうは水にさらしておく。 - 2
鍋に水とごぼう、にんじんを入れて火にかける。
沸騰して2〜3分、好みの固さでザルにあけ、水気をよく切る。 - 3
( A ) の調味料を合わせる。
2.とコーン、調味料を和える。
冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
時間をおいて味を馴染ませると美味しいです。
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