色々使える!大根の葉炒め♡

Rimtb @cook_40136197
捨ててしまいがちな大根の葉。美味しく調理して、副菜やふりかけにどうぞ♡
このレシピの生い立ち
大きな葉付き大根を買ったので♡
作り方
- 1
葉をよく洗い細かく切る。
- 2
フライパンにごま油を入れ、大根の葉、しらすを入れる。
- 3
しんなりするまで炒める。
- 4
しんなりしたら、麺つゆとごまを入れて1分ほど炒める。
出来上がり♡
コツ・ポイント
大根の葉の量によって、調味料の量は加減してください。
副菜としてはもちろん、ふりかけ、チャーハン、卵焼きetc…色々な料理に使えます♡
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