ほうれん草ゴマ和え★お弁当用冷凍保存方法
お弁当に最適！
★旧：【お弁当おかずの冷凍保存方法 と 種類色々】のURLは”コメント欄”に書いてあります★
このレシピの生い立ち
お弁当おかずには欠かせない品で殆どいつも冷凍してでも？おいてあるかも。。。です。
簡単なようで、結構、人により味が異なる一品だと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を茹でて、硬めに水気を絞っておきます
- 2
ゴマは、すりゴマを買ったものでもいいですし、普通のゴマをすり鉢ですってもいいと思います。
- 3
←（でも、できれば ゴマは、できれば、”つぶ”が残るように（食感を味わうため） ⇒
- 4
← 半分をすって、半分がつぶのまま、が望ましいです
- 5
★１）をあわせておき、すった分のゴマも投入します
- 6
１の ほうれん草を ５に入れて、よく混ぜ合わせて出来上がりです♪
- 7
（私は、すり鉢の中で全部やってしまいますが・・・）
- 8
もちろん、普通に食しても良いですし、お弁当にも最適です♪
- 9
冷凍する場合は、
小分けして、
チンできるカップに入れ、
タッパーなどに入れてから、
冷凍保存するといいと思います -
- 10
*********
ご連絡です
********* - 11
2012/4/26：
【「お弁当おかず」の冷凍保存方法と種類色々】
は、 - 12
クックパッド様からレシピでないものは掲載できないようとお願いのご連絡を頂戴しましたので
- 13
【お弁当おかずの冷凍保存方法】は、ブログへお引越させました。
- 14
レシピじゃないものをＵｐしたことを、深くお詫び申し上げます。
- 15
************
ご連絡でした
************ - 16
2012/12/10： 18,014閲覧 ★
2012/03/24 人気検索でトップ10入り ありがとうございます！ -
- 17
旧、【「お弁当おかず」の冷凍保存方法と種類色々】に
沢山の閲覧をいただき、本当にありがとうございました！
コツ・ポイント
ゴマの食感を味わうために、面倒でも
半分は、すりつぶして味付けに、
残りの半分は、そのままに、などするとよいと思います。
（割合はお好みで調整なさってください）
リアクション
レシピ作者
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