簡単♪鶏ささみの梅しそマヨチーズ焼き

ぽろん526
ぽろん526 @poron526

ささみ・大葉・チーズのテッパン組み合わせをグラタン皿で焼くだけ♪
あっという間に美味しいおつまみが出来ちゃいます♡
このレシピの生い立ち
テッパンの組み合わせ、ささみ・大葉・チーズ。
挟んだり、フライにしたりするのがちょっと面倒な時に、ちゃちゃっと簡単に作れます^^
ビールやワインと相性バッチリ!
大人はお酒のお供に♪子供はご飯のお供に♪

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材料

2人分
  1. 鶏ささみ 2本(100gほど)
  2. 大葉 2~3枚
  3. 梅干し 大きめ1個
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. ミックスチーズ 40g
  6. 塩胡椒 適量
  7. パセリ(乾燥or生) 適量

作り方

  1. 1

    梅干しは種を取り除き、包丁で叩く。

  2. 2

    大葉はみじん切りにする。

  3. 3

    ボウルに梅干し・大葉・マヨネーズ・塩胡椒を混ぜ合わす。
    ※コツご参照下さい

  4. 4

    ささみの筋を取り、縦に切り目を入れて開き、一口大の削ぎ切りにする。

  5. 5

    ③にささみを加え、混ぜ合わす。

  6. 6

    グラタン皿にささみを重ならないように並べ、チーズをかける。

  7. 7

    オーブントースターのグラタン機能で15分ほど焼く。
    ※お使いのオーブントースターにより、加熱時間は調整して下さい。

  8. 8

    焼きあがったらパセリをパラパラと。
    出来上がり♪

  9. 9
  10. 10

    2015/9/2
    お陰様で話題入りさせて頂きました。
    ありがとうございます(✿ˇ◡ˇ)♡

コツ・ポイント

塩分量の多い梅ぼしをお使いの場合は塩は省略していただいても。

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レシピ作者

ぽろん526
に公開
旦那さん、愛猫♡(故)小太郎14歳 (故)風太19歳、元気いっぱい小雪13歳の5人家族です (*'◡'*)❤レシピは随時見直し、削除もしております。最新のものをご確認下さいm(__)m戴いたつくれぽのお礼に伺えず、すみませんm(__)mいつも本当に有難うございます♡
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