簡単1品♪舞茸と茄子のキムチ炒め
ゆのたママ @cook_40037628
簡単にちゃちゃっと作れます♪
一人のお昼ご飯に＾＾お酒のお供にも。。。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜室にあるもので＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
舞茸は小房に分ける。茄子は半月の薄切りで。
両方をごま油で炒め、しんなりしたらキムチを入れ、味がなじむ様に炒める。 - 2
写真は目玉焼きを乗せていますが、お好みで温泉卵でもいいです♪
ご飯にかけて丼で食べるのもお勧め♪
コツ・ポイント
簡単すぎてないです＾＾；
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