ささみともやしの味噌マヨ焼き♥
17歳のママ @cook_40161816
節約ささみともやしで
ご飯が進む♪
ささみともやしなので
ねぎ味噌マヨのソースの
コテコテも気になりません♡
このレシピの生い立ち
テレビで見て、
うろ覚えのまま作ってみたら
美味しかったので
分量等を図ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ささみの筋をとります
- 2
ささみを食べやすい大きさに切り、
塩コショウで下味をつけます - 3
フライパンにサラダ油(分量外)をひき
中まで火がとおるまでよく炒めます - 4
ささみを炒めてる間にもやしを
熱湯で2、3分ゆで、
よく水気をしぼります - 5
耐熱皿にささみを並べ、
その上にもやしをのせます - 6
味噌とマヨネーズと
ネギをよく混ぜて
ソースを作ります - 7
ささみともやしの上に
ソースをかけて
オーブンで軽く焼き色が
つくまで焼きます - 8
焼き色がついたら出来上がり
コツ・ポイント
もやしの水分をよく切って下さい
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