作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさに切る。きゅうりは半分に切って薄切り。塩をかけて少々置く。
- 2
大葉は千切り。
- 3
①をギュッと絞って②と混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
水分はしっかり絞ってね。大葉がなければミョウガなどでもいいですよ。
お醤油や味ポンなど好きなものをかけてお召し上がりください。
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