アプリでひらく作り方
- 1
【付け合わせ準備】
キャベツ＝極細千切り⇒水へ。
青じそ＝丸めて1mmの千切り⇒水へ。
シャキッとしたら水け切り冷蔵庫 - 2
豚ばら肉→半分に切る。
しょうが→すりおろす。
調味料を合わせ、肉を漬け込む。 - 3
フライパンを強火にかけ、サラダ油を熱する。
厚くなったら肉を入れ、手早く炒める。
火が通ったら完成。
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