ポテトとソーセージのまんぷくオムレツ
ayacie @cook_40153448
休日の朝、オムレツのカオがにっこり。可愛い朝ごはん♡
このレシピの生い立ち
具が沢山入ったオムレツは、これだけでもお腹がイッパイ！
休日のブランチくらいには、もってコイなボリュームです。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは皮を剥いて、火が通りやすい様に小さくカットしておきます。
少し水を入れて、電子レンジで２分程加熱します。 -
- 2
ジャガイモの水を切り、カットしたほうれん草とチーズ、ソーセージ、卵、牛乳、片栗粉、クレイジーソルトを入れて混ぜます。
-
- 3
フライパンにバターをひき、オムレツのもとを流し入れて、半熟になるまでかき混ぜます。
- 4
半分程度火が通ったらオムレツの形に形成して、余熱で固めます。
- 5
お皿にひっくり返して、ケチャップでカオを書いたら、出来上がりです♡
コツ・ポイント
片栗粉がダマにならないように気をつけます。
少し入れると卵から水気がでないので、最後まで美味しくいただけます♡
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