春を待って☆なばなとハムのからし醤油和え

Snow*Love
Snow*Love @cook_40055939

寒い日、でも食卓は暖かい春です♪
このレシピの生い立ち
春が待ち遠しい寒い日に、ハムを蝶に見立てて作ってみました。

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材料

  1. なばな 一袋
  2. ハム 1〜2枚
  3. ◆砂糖 小さじ1
  4. ◆しょうゆ 大さじ1
  5. ◆だし 大さじ2
  6. ◆からし(チューブ入り) 2cm位絞り出す
  7. ブラックペッパー 少々
  8. かつお節 少々

作り方

  1. 1

    沸騰した湯で湯がき水でさらしたなばなを3cm位に切る

    ハムは8等分のいちょう切りにする

    ボウルに◆の調味料を合わせる

  2. 2

    1のボウルに
    なばなとハムを入れ
    混ぜ合わせる

  3. 3

    器に盛り付け
    ブラックペッパーをふり かつお節をのせ
    出来上がり!

コツ・ポイント

葉もの野菜を湯がく時は、深めのフライパンに1/3程湯を沸かしその中に野菜を入れフタをすると早く湯がけます。

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レシピ作者

Snow*Love
Snow*Love @cook_40055939
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