豆腐と納豆のとろろ風そば

ぴえろ10
ぴえろ10 @cook_40162078

さっぱりと
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材料

2人分
  1. そば 2人分
  2. 納豆 2パック
  3. 豆腐 1/2パック
  4. 2個
  5. 大葉、青ネギ 適量
  6. めんつゆ 50cc
  7. 水希釈用 100cc
  8. わさび 適量

作り方

  1. 1

    温泉卵を作る

  2. 2

    そばを茹でて冷水で締める

  3. 3

    豆腐と納豆を混ぜる

  4. 4

    大葉を千切り青ネギを小口切りにする

  5. 5

    皿に1.2.3.4をもりつけ、めんつゆをかけてわさびを添える

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