大根とハムの炒め物

Ritotsu
Ritotsu @cook_40043660

大根が1品に。おつまみに。なるように考えたレシピです。ごま油のにおいで食欲増進です~
このレシピの生い立ち
大根を1品になるように考えました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 大根 1/2本
  2. ハム 3~4枚
  3. 小さじ1/2~1
  4. 醤油 小さじ1~2
  5. ごま油 適量
  6. 鶏がらスープの素 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    フライパンに分厚く千切りに切った大根と塩、鶏がらスープの素を入れてよく絡めてたら火をつけて炒める。

  2. 2

    大根がしんなりしたら千切りにしたハムと醤油を入れて混ぜ炒める。味を調えて胡麻油を回しかけて混ぜ火を止める。

コツ・ポイント

大根が透明にしんなりするくらいが美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

Ritotsu
Ritotsu @cook_40043660
に公開
お料理大好きです♪「イロハのイロイロ」http://ameblo.jp/allhappy-happy/でブログを書いています。
もっと読む

似たレシピ