大根とハムのとろ～り中華風炒め
*ｌｕｎｅ* @cook_40035017
大根の炒めものです。とろみのついた感じが美味しくてご飯にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
きゅうりのレシピがあるのでさっぱりつながりで大根でもいいかなと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は3mm厚さ、1cm幅くらいに切る。
ハムは半分に切りさらに1cm幅位に。
ニンニクはみじん切りに。 - 2
★の調味料を水50～70ccと合わせておく。
- 3
ごま油でニンニクを炒め、大根、ハムを入れてさらに炒める。
- 4
合わせた調味料をいれ片栗粉がだまにならないようとろみがつくまで煮詰めて出来上がり！
コツ・ポイント
いろんな野菜でおためしを！ハムの塩気があるので塩分は控えめに。ご飯も進んじゃいますよ！！
リアクション
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