もやしと大根のだし醤油炒め
宝美空 @cook_40183700
もやしと大根をだしの素★醤油★胡麻油で炒めました。
酒のツマミに最適です！
これだけでご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
実家に住んでいた時に良く作っていた一品です。
これだけでご飯が進みました！
2017/6/13★人気検索TOP10☆
入りしました！感謝☆
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- 1
大根幅２cm位の物を縦に薄切りにします。
もやし１袋はザルに開けサッと洗い水切りをします。 - 2
フライパンを熱したらサラダ油小さじ１杯をひき大根がしなるまで中火で炒めます。
もやしを加えだしの素大さじ１杯を入れます。 - 3
中火でだしの素と炒めたら胡麻油小さじ１杯★醤油大さじ１杯と七味唐辛子少量を加えてサッと炒め上げます。
(中火～強火) - 4
火を止めたら皿に盛り出来上がりです。
-
コツ・ポイント
醤油を加えたらサッと炒める事です。
リアクション
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