作り方
- 1
青梗菜はななめに1cmぐらいに切っておく。
- 2
フライパンに ごま油 大さじ1 を熱して、青梗菜を炒めて火が通ったら干しえびを加える。
- 3
しょうゆをまわし入れて味を整えたら、最後にごま油を加える。
コツ・ポイント
青梗菜でなくても大根やカブの葉っぱなどおうちにあるものを使ってできます!
最後にごま油を少し加えるのがポイント♪
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