大豆とソーセージのケチャップスープ♪

京たまご
京たまご @kotama12

大豆たっぷりのトマトスープです♪ケチャップで味つけするので簡単です!
このレシピの生い立ち
大豆たっぷりの栄養満点のスープにしました♪ケチャップで味つけできるのですぐできます!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 大豆水煮 100g
  2. ソーセージ 2本
  3. 玉ねぎ 1/2個(100g)
  4. キャベツ 50g
  5. ニンニク 1片
  6. 500cc
  7. コンソメ 小さじ1と1/2
  8. ケチャップ 大さじ3
  9. 砂糖 小さじ1
  10. 塩コショウ 少々
  11. 適量

作り方

  1. 1

    キャベツ・玉ねぎはサイコロ状に切ります。ソーセージは、薄切りにします。ニンニクも薄切りにします。

  2. 2

    鍋に油とニンニクを入れて、炒めます。

  3. 3

    ニンニクに香りが出たら、●印の具材を全て入れます。全体に塩コショウします。

  4. 4

    全体に油がまわったら、水を加えます。

  5. 5

    煮立ってきたら、コンソメ・ケチャップ・砂糖を加えて煮ます。調味料を入れてから10分ほどです。

  6. 6

    味見をして、足りなければ塩コショウ・コンソメを入れて下さい。

コツ・ポイント

具材はだいたい同じ大きさに切って下さい♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
もっと読む

似たレシピ