血管ダイエット348（焼魚エビあんかけ）
デビオさっちゃん @cook_40054870
焼きイカと鯵のエビあんかけ。カツオやツバスの漬けと共に。
このレシピの生い立ち
オリジナルの料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯は普通に炊き、塩昆布を乗せる。
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- 2
出汁に塩、醤油、麩、めかぶ、舞茸を入れ沸かし、木の芽を浮かべる。
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- 3
漬け物と茹でたアスパラガス、鯵といかをテリヤキにし、真ん中に置き、あんかけにし、アミエビをふる。
-
- 4
豆腐にもずくをぶっかけ、トマトを添える。
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- 5
カツオやツバスを漬けにして、海藻とツマの上にカツオやツバスを並べる。
-
コツ・ポイント
特になし。
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