作り方
- 1
とりのささみは筋をとり、
お酒を振り火が通るまでレンチン
出てきた汁ごと揉み込みほぐし、冷まします - 2
かいわれ大根、適当に切り
- 3
わさび、醤油、マヨネーズ、
混ぜ混ぜ - 4
ささみ、かいわれ大根、
混ぜ混ぜ - 5
色どりに海苔、あれば。
コツ・ポイント
レンチンしたささみを汁ごと揉み込むくらいです。
個人的には『キッコーマンしぼりたて生しょうゆ』
がとても好きです。
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[簡単]ササミとかいわれのだし醤油漬け
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