プラス一品。ささみのマヨあえ

vivi_090
vivi_090 @cook_40212072

ちょっとボリューミー。きゅうりですっきりの簡単一品おかず
このレシピの生い立ち
めんつゆだとさっぱりしすぎるので、ハムとマヨ追加で少しボリューミーに。

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材料

2人分
  1. 鶏ささみ 2本
  2. きゅうり 1本
  3. ハム 1パック
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. ごま 大さじ1
  6. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ささみを茹でる

  2. 2

    きゅうりは輪切り、ハムは適当に。
    ささみは手でちぎる

  3. 3

    ボールに具材全部入れて、マヨ、ごま、醤油をいれてよくかき混ぜて完成です。

  4. 4

    味はお好みで各調味料の量は調整してください。

コツ・ポイント

ささみは茹ですぎるとパサパサになりますので注意。きゅうりは、あらかじめ塩もみして水分をしぼりましょう。

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レシピ作者

vivi_090
vivi_090 @cook_40212072
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IT企業人&元料理人。さすらいのプログラマ。viviです。もともとの経験を活かして、美味しかったお店の料理を再現して料理しています。ざっくりではありますが、なるべくアップして見てくださるみなさんと共有できればと思います。フォロー、つくれぽ随時募集中〜♪笑
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