野菜たっぷりの 塩焼きそば！！

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いと
いと @cook_40153150

野菜がたっぷり食べれる 塩焼きそばです！
このレシピの生い立ち
お店の塩焼きそばが好きなので 作れないかと思った

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材料

２人分
  1. ごま油 大1.5
  2. 豚小間切れ 100g
  3. 人参 3cm
  4. ネギ 1/２本
  5. しめじ もやし 1/2パック
  6. キャベツ ２枚
  7. 調味料
  8. ★中華の素 小1弱
  9. ★醤油 小1
  10. ★黒胡椒 少々
  11. ★塩 小1/3弱
  12. ニンニク（チューブ） 3cm

作り方

  1. 1

    ネギ 斜め切り、人参、細切り、キャベツはざく切り、しめじ 石づきを切りほぐす。

  2. 2

    フライパンに油を熱し にんにく、野菜を
    炒める。

    しんなりしたら 焼きそばを入れる。

  3. 3

    ★ 調味料を入れ炒める。完成！

コツ・ポイント

中華の素と塩 黒胡椒の 加減は好みで！
水っぽくならないように 野菜の水分はよく切ること

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つくれぽ (6)

つくれぽについて

レシピ作者

いと
いと @cook_40153150
に公開
2020年からお肉を食べない緩々ペスカタリアン　（家族は、家では鶏肉のみ食べてます）発芽酵素玄米が美味しく感じる毎日。現在は小麦粉を米粉に移行中。自分用の覚書レシピです(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾味に保証はありません。
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