アプリでひらく作り方
- 1
ささみの筋を取って一口大に切ります。
- 2
切ったらボールに入れ適量の酒で漬けておく。
※一時間漬けるとパサパサのささみも柔らかっ♪面倒なら10分程度で。 - 3
にんじんとじゃがいもの皮を剥いて一口大に切る。
- 4
切ったにんじんとじゃがいもを皿に移して水を少し垂らしてラップ。
２〜３分レンチン♪
水を切って置く。 - 5
フライパンに少し多めの油を引き…片栗粉をまぶしたささみを蓋をしてしっかり焼く。
- 6
ささみを焼いてる間に☆の調味料を合わせて置く。
- 7
ささみが焼けたら☆を入れにんじん…じゃがいもも入れて素早く混ぜる。
- 8
お皿に盛って出来上がり(≧∇≦)
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