簡単一品♡とろとろ大根とハムのスープ

あやぴよこ
あやぴよこ @ayapple31

大根はスライサーで薄切りにするので、火の通りが早く、短時間でトロトロに♡
このレシピの生い立ち
子どもが大好きな大根を使って、簡単に一品作りたくて。

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材料

  1. ☆大根 5cm
  2. ☆ハム 4枚
  3. ☆水 500〜550cc
  4. ☆鶏がらスープの素 大さじ1
  5. オイスターソース 小さじ1
  6. 青ネギ お好みの量
  7. 黒コショウ 適量

作り方

  1. 1

    大根はスライサーで薄く輪切りにしたら、いちょう切りにする。

  2. 2

    ハムは半分に切ったら、1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋に☆を入れて火にかけ、大根に火が通るまで煮る。

  4. 4

    青ネギ、オイスターソース、コショウを加え、味を調えて完成。

  5. 5

    【2017.6.14】
    プレミアム献立『スピード献立』に掲載されました!
    ありがとうございます♡

  6. 6

    マイフォルダ登録100件超え!
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  7. 7

    【大根スープ】
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    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

*鶏ガラスープの素はメーカーによって味が違うので、水の量は調節してください。
*豆腐を加えても美味しい。

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レシピ作者

あやぴよこ
あやぴよこ @ayapple31
に公開
13歳と9歳の子をもつママです♡結婚する時に母から直筆のレシピ集をもらったので、私も母として、いつか娘が嫁ぐ時に我が家の味を伝えたいと思い、レシピ投稿を始めました(*´∀`)自作のレシピの他に、大好きな母や祖母の味もレシピを載せています♪たくさんのつくれぽ、ありがとうございます♡
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