ハムと大根おろしの☆とろとろスープ

ジャスミン・ティー @cook_40136190
とろとろとして、のどごしもよく、薄味で、体が温まる一品です。
このレシピの生い立ち
パン食のスープにと作ってみました。風邪気味なので、大根おろしを入れてみました。
作り方
- 1
大根おろしを用意します。ハムは2cm角に切ります。
- 2
鍋に水を入れ、ハムと大根おろしを入れます。
- 3
●を入れてさっとかき混ぜます。◎を入れ、ざっと混ぜます。
- 4
溶き卵を入れ、ざっとかき混ぜます。
- 5
盛り付けて、ラー油とブラックペッパーを入れて出来上がりです。
コツ・ポイント
片栗粉を入れたら素早く混ぜます。
溶き卵を入れるときも素早く混ぜます。
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