寒天！金精軒＊水信玄餅♪再現してみました

鍋に水を入れ粉寒天を降り入れて混ぜ合わせます。
火にかけて混ぜながら沸騰（火を加減して）2分煮とかします。
火を止める。

寒天液に砂糖を加えて混ぜ溶かす。

＊氷入りバット→20～30分冷やす。
または、、、
＊冷蔵庫に入れ15～20分冷やしたら様子を見て…
⚠冷やし過ぎ注意！

20～30分を目安に冷やして器に取り、黒蜜・きな粉を添える。
出来上がり～30分以内が食べ頃。

思いついたままに。。。
簡単に作れる方法で！
できるだけ…水の様に透けて。。。♪
かためる時間と方法で。
考えてました。

普通に水道水で作りました。(笑)
水に凝っても楽しいかも。
透けて水晶の様に…少し白くても寒天が入っているもの。(笑)

※お猪口は口が広がっているものを…取り出し安いです。

※粉寒天は…かんてんぱぱ・かんてんクックを使いました。
寒天液はお使いの粉寒天の表示に従って。

★2016.08.30
「信玄餅」
人気検索トップ10入り♪
(人´∀`)♪