ちくわときゅうりの辛子酢味噌和え

すず650813 @cook_40036986
大好きな白味噌を使ってもう一品。酢味噌を作り置きしておくとすぐに出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
モニター当選したちくわを使って
作り方
- 1
耐熱容器に★を混ぜ合わせレンジでチン
レンジによりますが我が家は温め60度です
- 2
きゅうりはスライスして塩(分量外)をし10分ほど置き、水気をしぼる
- 3
ちくわはスライス・わかめは表記どおりに戻して水気をしぼっておく。
- 4
お好みの量の1に辛子を混ぜ合わせ、2と3を器に盛って上からかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
酢味噌は多めに作って冷蔵庫にて保存できます。
組み合わせはご自由に例:イカ(さっと湯がく)・蛍烏賊・かにカマ・きゅうり・わかめ・うど・うるい等
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![辛子酢味噌の作り方 [基本]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/5120304/240x320cq90/photo.jpg)
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