旬を楽しむ♪栗ご飯♪
☆リカコ☆ @cook_40155612
大好きな栗ごはん♪お弁当用にはもち米を加え、味付けもアレンジ！冷めても美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
普通のレシピでも十分に美味しい栗ごはん♪この時期にしか味わえないのでアレンジしてお弁当にしました。もち米のおかげで冷めても固くなりません☆醤油の替わりにナンプラーにすると鰹の風味が続いて美味しいですo(^-^)o是非試してみてください！
アプリでひらく作り方
- 1
栗は茹でて殻を剥いておく
- 2
米ともち米を合わせてとぎ、☆の調味料と二番だしを炊飯器の白米に合わせて入れる
- 3
炊き上がったら1を加え、黒ゴマをまぶして出来上がり☆
コツ・ポイント
もち米が入りますが、白米と同様に炊いて問題ありません。
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