お安く♪簡単♪定番ぬた☆

miyakun
miyakun @cook_40077193

イカやあさりが入ってなくっても、美味しいよ~☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫をのぞいて作った一品!あまり素材で簡単ぬた♪

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材料

2人分
  1. わけぎ 1束
  2. 薄揚げ 1枚
  3. ちくわ 1本
  4. ●白味噌 大さじ2~3
  5. ●寿司酢 大さじ2~3
  6. ●酢(お好みで) 少々
  7. ●からし 小1/2

作り方

  1. 1

    わけぎを湯がき、水にとる。わけぎを半分に切り、切り口を下にしてしっかり絞る。

  2. 2

    薄揚げは、両面焼き、さくっとした食感に仕上げ、縦4等分にしてから、5ミリ幅に切りそろえる。

  3. 3

    ちくわは、縦4等分に切ってから2ミリ位の薄切りにする。

  4. 4

    ●をボールに入れ、滑らかになるよう混ぜておく。

  5. 5

    ④にわけぎ・薄揚げ、ちくわを入れ和えて出来上がり~♪

コツ・ポイント

薄揚げは、アルミホイルにのせ、トースターで焼くとさっくりとするよ!・・・早く焼きあがるので、焦げないようにだけ気をつけてね(^^)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

miyakun
miyakun @cook_40077193
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食べることが大好き♡ 作ることも大好き~♡ いろーんな料理に挑戦してま~す♪ここでは、 手抜き料理(薄味だよ)を紹介します♬ よろしくぅ(^_^)v
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