ぬた 簡単!わけぎと薄揚げの酢みそ和え

☆MCooking☆
☆MCooking☆ @cook_40264472

プラス一品に。手作り酢みその簡単レシピです
このレシピの生い立ち
ぬたを作るのに、普段は市販の酢みそで和えてましたが買うのを忘れたので手作りしてみました。
次回からはこのレシピで作ります

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜4人分
  1. 薄揚げ 1/2枚
  2. わけぎ 1束
  3. ☆調味料☆ 酢みそ
  4. 白みそ 大さじ1.5
  5. 大さじ1.5
  6. 蜂蜜 小さじ1〜2
  7. 料理酒 小さじ1
  8. カラシ お好みで

作り方

  1. 1

    薄揚げをトースターに並べる

  2. 2

    うっすら焦げ目が付くくらい焼きます

  3. 3

    わけぎを用意します

  4. 4

    7〜10センチ位に切ります

  5. 5

    根の方からサッと茹で、水にさらして絞ります

  6. 6

    調味料を混ぜ合わせます

  7. 7

    焼いた薄揚げとわけぎを入れて和えれば完成です

コツ・ポイント

私は辛いのが苦手なので辛子は入れませんが少量の辛子を入れると大人の味になりますよ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

☆MCooking☆
☆MCooking☆ @cook_40264472
に公開
兼業主婦なので、美味しく簡単にをモットーに日々の簡単レシピを公開してます。参考になればいいなと思います
もっと読む

似たレシピ