油あげと卵の丼
☆みぃちゃﾝ☆ @cook_40044138
冷蔵庫にある物で、ﾗｸﾗｸ丼(･∀･)
このレシピの生い立ち
時間ない時にﾌﾗｲﾊﾟﾝ1つで簡単美味しいので(^q^)
写真は野菜や茸も入れてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
油あげは油抜きして、細切りにする。
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに☆を入れ、①を加えて煮、3cm長さに切った万能ねぎを加え、卵を落とし入れ、蓋をして卵に火を通す。
- 3
ご飯を盛った器に②を2等分してのせ、汁をかける。
コツ・ポイント
余熱で卵をとろ〜り半熟に仕上げるといいですよ〜(*´∀`*)
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