♡ハマチのアラで激旨〜なウチの粕汁♡

煌MAMA♡ @cook_40133347
いつでも美味しぃ粕汁♡
この寒い時期にゎピッタリですょ〜♡
ポカポカあったまってね(灬¯︶¯灬)
このレシピの生い立ち
我が家の母からの伝統の味です♡
いくらでも食べれちゃぃます〜(〃艸〃)
作り方
- 1
具材ゎ全てお好みの大きさ・形に切ってくださぃ。(ウチゎ大きめですが、お好みの大きさで♪)
- 2
鍋に具材全てと水・だしのもとを入れ、沸騰したら中火にします。
(間に灰汁を取ってね♪) - 3
野菜が柔らかくなったら、弱火にして味噌を溶いていきます。次に酒粕を手でちぎって同じく溶かしていきます♪
- 4
塩を入れ、味見して調節してくださぃね。これで完成で〜す♡
お好みでネギ・七味を振ってど〜ぞ♡
コツ・ポイント
アラの代わりに…牛スジゃ豚でも美味しぃですょ〜(๑´ڡ`๑)♡
似たレシピ

あったか粕汁
寒い日に体の中からぽかぽか、お味噌も加えてお子さんにも食べやすい、野菜もたくさん食べれて栄養満点^_^


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粕汁♪
寒い日に温まる、粕汁(^^)日本酒と一緒に食べたいですね♪


寒い日に。ポカポカ粕汁
寒い日に体の芯から温まる粕汁は、いかがですか?(^^)♪令和6年1月19日にレシピ少し変更しました。


鯉アラと根菜の粕汁
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かす汁
寒くなってきたこの時期はこれですよね~しっかりおかずになる“かす汁”をどうぞ♪


粕汁
寒い日に♩体ぽかぽか粕汁です


生鮭アラの粕汁
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粕汁
寒い冬に、ぴったりの一品です。


粕汁
粕汁


ほっこりするね♪粕汁
冬季期間、セル家で一番人気の汁ものです。 野菜たっぷり 体ほかほか。 熱々を食べて 温まろう~♪


粕汁
寒い冬に体があたたまる一品


ポカポカ粕汁
寒いから身体の芯から温まりましょ ♡


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粕汁
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粕汁
寒い時期にピッタリ。


意外と簡単!鮭のかす汁 粕汁おふくろの味
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酒好きの粕汁☆
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粕汁 鮭のアラ入り
冬になるとたべたくなる粕汁。鮭のアラまで豪快に入れて野菜もたくさん入れて…これだけで、お腹いっぱいになります!


かす汁
寒い季節に体がほかほかになる美味し~いかす汁。具はお好みで。たっぷり作って、2日目くらいがまた美味しい!


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栄養価の高い酒粕を味噌汁仕立てで体がポカポカ、寒い季節にはぴったり♪


ぶりの粕汁
寒い季節におすすめ。体が温まる具沢山の汁です。


具だくさん粕汁
野菜がたっぷりで食べ応えがあり、ぽかぽか温まる一品です♫


鮭の粕汁
粕汁は冬場とても身体が温まります。母が作ってくれた味をそのまま再現しました。


❆粕汁であったまろ❆
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