牡蠣の磯辺焼き♪海苔で巻き巻き

牡蠣は塩水にいれて振りあらい。（普通のお水でもOK）
キッチンペーパーで水気をきちんと取り、小麦粉をまぶす。

フライパンに油を熱し、両面こんがりと焼く。
（※軽くでいいです。）

余分な油があれば、キッチンペーパーで拭きとる。

〇を入れて火を強めて、ぐつぐつ沸騰するくらいの状態で、さっと炒め絡める。

お皿に盛り付ける。
※あれば粉山椒を振る。

海苔とブロッコリースプラウト
（あれば柑橘類）を添えて、出来上がり。

巻き巻きして食べます。