アプリでひらく作り方
- 1
刻んだにんにくを油に入れてから火をつけ、弱火で香りを出し、続いて挽肉、ナス、タケノコを入れ炒める
- 2
ナスが油を吸ったところで、●を入れ、ピーマンを入れて炒める。最後にごま油を入れて完成。
コツ・ポイント
とにかくスピーディに炒めること
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