ひきにくのすき焼きのタレ煮

おきむや
おきむや @cook_40099515

分量調整前
このレシピの生い立ち
間違えてひき肉を解凍してしまったので

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材料

  1. 豚ひき肉 300g
  2. キノコ 100g
  3. たまねぎ 100g
  4. たまご 2個
  5. すき焼きのタレ 100ml

作り方

  1. 1

    キノコは 小分けに、たまねぎは薄めのくし切りにする。たまごを溶いておく。

  2. 2

    ひき肉をしっかり炒めたら キノコとたまねぎを入れる。

  3. 3

    たまねぎがしんなりしてきたら すき焼きのタレを入れて味が染み込む程度煮込む。

  4. 4

    強火にして 溶き卵をいれる。
    ある程度固まったら出来上がり。

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レシピ作者

おきむや
おきむや @cook_40099515
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