ちくわの梅肉和え

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マボー
マボー @cook_40121076

切って和えるだけですが美味しいんです！あと1品欲しい時などにお勧めのレシピです。
このレシピの生い立ち
おかずやつまみがもう1品欲しい時に作りました。

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材料

2人分
  1. 竹輪 2本
  2. 梅干し 1個
  3. 大葉 6枚
  4. ゴマ 小さじ1/2
  5. 鰹節 小分けのパック1/2位
  6. つゆの素(濃縮タイプ) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    竹輪を縦に半分に切ってから斜めに2～3ミリ幅に切る。

  2. 2

    梅干しは種を取って包丁でたたく、大葉は半分に切ってから千切りに。

  3. 3

    すべての材料を入れ良く混ぜる。
    つゆの素が無ければ醤油でも美味しいです。

  4. 4

    器に盛り付けたら出来上がり！

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つくれぽ (3)

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レシピ作者

マボー
マボー @cook_40121076
に公開
東京都在住・12歳男児10歳女児の父です。美味しくお酒を飲むためのつまみを日々研究してます！　　子供達の好きそうなメニューやお弁当のおかず等皆様のレシピを参考にさせて貰ってます、いつも有り難うございます。。　レシピの誤字など気が付き次第訂正しております,印刷してしまわれた方ごめんなさい。
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