ほうれん草とちくわの梅和え

mysまま @cook_40156443
レンジだけの簡単レシピ*
梅干パワーで夏バテ予防♡
食欲のない時の一品にぜひ♡
このレシピの生い立ち
とにかく梅干しが大好きです♡
作り方
- 1
ほうれん草はレンジでチン
少し冷水に浸したあと、よく絞り2~3cmに切る - 2
きゅうり、ちくわはななめ切りにしておく
大きさはお好みで、縦半分にしてからななめ切りにしても食べやすいです◎ - 3
梅干しは種をとり、たたき梅にしておく
- 4
材料をすべて混ぜたら完成♡
かつお節は多めが美味しいです。
コツ・ポイント
ななめ切りじゃなくて輪切りでもOK♡
酸味の苦手な方は梅とみりんを和えて下さい(^^)
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