★簡単 蓮根の梅肉和え★
もふずの下僕 @cook_40059466
よく作るレシピです（*^_^*）
あと一品欲しい時…お弁当や、おつまみにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
試しに作ってみました（＾－＾）
アプリでひらく作り方
- 1
蓮根はお好みの大きさにカットし、水にさらした後、茹でる。
(すでにスライスされているものはそのまま茹でて下さい。) - 2
梅干しの種を除いた後、包丁でたたき、めんつゆで軽くのばす。
- 3
２に１を加え、全体に梅肉が絡んだら鰹節をかけ、軽く混ぜて完成♪
コツ・ポイント
少量であれば、蓮根もレンジでチンでokですし、とっても簡単です♪
良かったらお試し下さいね（*^_^*）
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