さつま揚げ♪

まーく71's cooksnap of when they made さつま揚げ♪.
mamagolira
mamagolira @cook_40165295

子供の頃、土曜日の昼は商店街で１枚50円の揚げたてのさつま揚げを買ってきて醤油をかけて食べるのが楽しみでした♪

このレシピの生い立ち
子供の頃よく食べていました。お手頃で揚げたての美味しさは格別でした～♪ずぼらなので、揚げませんが、ほんのり温めるだけで美味しいです♪いや、紀文さんの玉ねぎ揚げが旨いのか(^^;)！

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材料

二人分
  1. 紀文のしゃきしゃき玉ねぎ揚げ １パック
  2. マヨネーズ 適量
  3. 醤油 適量
  4. 小ネギ 適量

作り方

  1. 1

    オーブントースターで1分半位、サッと焼きます。

  2. 2

    食べやすく切って　マヨネーズ、醤油をかけて、ネギを散らして終わりです♪

コツ・ポイント

さつま揚げは温め過ぎると食感がフニャッとなって今一つ(*T^T) お店屋さんの揚げたてならいいんですが、今回の玉ねぎ揚げは表面が温かいかな、位が美味しいです♪醤油は少し多めで、マヨネーズは皿の縁に搾ってつけて食べてもよいかなと思います♪

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レシピ作者

mamagolira
mamagolira @cook_40165295
に公開
料理は好きみたいだなぁ　と　最近気が付いた兼業主婦のおばさんです_(^^;)ゞ 忙しさと家計の関係で、なかなか子供の気持ちをスッキリさせてやる機会がなく、。毎日のご飯で美味しいかなと思うものを作って、ご飯で楽しくしてみよう❗、と、ひらめいたのが近頃。節約しながら、思うものを思うように作っていって少しずつレパートリーが増えたらいいなあと思っています(^_^)♪
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