豆腐と海老のさつま揚げ
HANAベジ♡ @cook_40193981
お豆腐を使ったヘルシーなさつま揚げです。
手作りで揚げたてを食べるのは美味しいですよ〜。
このレシピの生い立ち
豆腐のレシピ本を参考に、自分が作りやすい材料に置き換えたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
水切りした豆腐は6等分に切る。
海老は、下処理を済ませたものを3等分に切る。
大葉、長芋は4等分ぐらいに切る。 - 2
フードプロセッサーに米粉以外の材料を入れ、ガーガー混ぜる。
-
- 3
②が混ざってきたら、米粉を入れる。
モッタリとするぐらいに調整しながら混ぜ合わせる。 - 4
揚げ油(170度ぐらい)に、スプーンで③を一口大すくって落とし、きつね色になるぐらい揚げる。
-
コツ・ポイント
豆腐は水切りをしっかりした方が、米粉を入れた時に生地がまとまりやすいです。
長芋は卵の代わりの繋ぎになります。
米粉の分量は生地の状態をみて調整して下さい。
リアクション
似たレシピ
我が家のさつま揚げ
手作りさつま揚げ、揚げたてはとてもおいしいですよー。
豆腐とおイモのさつま揚げ
さつまいも入りのさつま揚げってなんて美味しいんでしょう！揚げたてなんて、つまみ出したら止まりません。豆腐入りでヘルシー。
手作り★さつま揚げ
さつま揚げを手作りしました。簡単で揚げたて最高です！
ヘルシー♪えびとサラダ豆の豆腐春巻き
ヘルシー♪えびと豆の豆腐春巻き晩ごはんは勿論揚げたてはビールのお供に冷めても美味しいお弁当にも
豆腐ケーキno海老あんかけ
豆腐を使ったヘルシーなお惣菜。
手作りさつま揚げ
揚げたての手作りさつま揚げは最高です♡
手作りさつま揚げ
誉められる☆手作りさつま揚げご当地グルメ
節約レシピ＊豆腐入り手作りさつま揚げ
少しのすり身と豆腐を使って、ふわふわのさつま揚げが出来ます♩ 揚げてないのでヘルシー！
★ミキサーで作るエビのさつま揚げ★
ミキサーでさつま揚げをつくります．揚げたてはとってもおいしくビールに合う！！！
手作り さつま揚げ
フワフワの揚げたてさつま揚げを手作りしてみました熱々はもちろん，冷めたらトースターで焼けばもっと美味しく！
さつま揚げ
鮭を使って作るさつま揚げ。揚げたてをお酒のおつまみにおすすめです。
ふわふわさつま揚げ
子供からお年寄りまで人気の、豆腐が入ったふわふわのさつま揚げです♪とても簡単！手作りさつま揚げをお試し下さい。
【保育園給食】手作りさつま揚げ
たらのすり身を使った手作りのさつま揚げです。
自家製さつまあげ
手作りのさつまあげをお子さんや家族の皆さんに作ってはいかがでしょうか？揚げたてのさつまあげは本当においしいですよ(^o^)カルシウムもたくさんとれて体にも良いよ！！
えびのさつま揚げ
自家製えびのさつま揚げをめんつゆで。
海老と豆腐のふわふわ
豆腐と山芋でふわふわ♡スイートチリソースをつけて召し上がれ♪
枝豆とえびの磯部豆腐つくね
【枝豆×えび×豆腐×鶏ひき肉】を使ったヘルシーつくね青のりの磯の香りで箸が止まらない！
とろろ豆腐～☆
薬味たっぷりで長芋のトロトロとお豆腐組み合わせが、ヘルシーで美味しいです♪
エビと豆腐の揚げ春巻き☆
エビと豆腐で春巻きを作りました☆和風で淡白な味なので、タレをつけて食べるとおいしいです。おつまみにもGOOD☆
もりもりぃ 
自家製さつまあげ
自家製のさつま揚げは美味しいし、感動ものです。(*^_^*)
れんこんの海老と豆腐のはさみ揚げ焼き
れんこんを叩いた海老と豆腐ではさんで焼いてみました。想像以上に美味に♪油も少なめでとってもヘルシーな感じ♪
ちゅーりっぷん 
簡単に！さつま揚げ風＊タラのすり身揚げ
お家で簡単にあつあつ揚げたてのさつま揚げを！おつまみにもおすすめ♫
えびと豆腐のふわふわバーグ
ヘルシーでふわふわ美味しいえびバーグです。
さつま揚げでゴーヤチャンプルー
さつま揚げを使ったゴーヤチャンプルーです
豆腐の春巻き
豆腐を使った、ヘルシー、オイシー春巻きです。
手作りさつま揚げ
スーパーのさつま揚げとは全然違う揚げたてをぜひ♡
ヘルシー♫豆腐ギョウザ（肉ありVer.）
豆腐を使ったヘルシーなギョウザです♫やっぱり手作りは美味しい〜！(*´꒳`*)
豆腐であっさりマヨネーズ
我が家の定番豆腐マヨネーズ。材料は最小限、用途にあわせて調味料を足して色々活用できます。08.10分量見直しました。
＊生たらで＊手作りさつま揚げ＊
生たらで作る蓮根のさつま揚げです。蓮根がシャキシャキしてとても美味しいです。揚げたてがお薦めです。
五箇山豆腐の和風ヘルシーグラタン
五箇山豆腐という硬い豆腐を使用しましたが木綿豆腐で代用できます。あっさりしていてヘルシーです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19060883
