豆苗とエノキのナンプラー炒め
rama @cook_40024238
材料は豆苗（とうみょう）とエノキ茸だけです。簡単、ヘルシー？な炒め物です。
このレシピの生い立ち
１品足りないときに、なんとなく炒めてみたら、結構おいしかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
豆苗とエノキ茸は長さを半分に切ります。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、①の豆苗とエノキ茸を入れて炒めます。
- 3
豆苗とエノキがしんなりしたら、酒・ナンプラーを入れて炒め、最後に塩・コショーで味を調えます。
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