簡単♪厚揚げのスイチリ炒め

Loyalty
Loyalty @cook_40055804

スイートチリソースの甘みとケチャップの酸味、豆板醤の辛味が最高に美味しいです(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
赤い彩りが欲しくて急遽作ってみました(*^^*)

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. スイートチリソース 大さじ1
  3. ケチャップ 大さじ1/2
  4. 豆板醤 小さじ1/2から小さじ1
  5. ネギ 大さじ1程度
  6. 白ゴマ 小さじ2程度

作り方

  1. 1

    厚揚げは小さめに切る

  2. 2

    フライパンを熱し厚揚げに焼き目をつけていく

  3. 3

    2にスイートチリソース、ケチャップ、豆板醤を加え煮詰めながら絡めていく

  4. 4

    水気がほとんどなくなったら器に盛りつけ、ネギと白ゴマをかけたら完成♪

コツ・ポイント

ノンオイルでOKです!
調味料を入れたあとは焦げやすいので要注意です!

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レシピ作者

Loyalty
Loyalty @cook_40055804
に公開
ちょっと天然な夫と2人暮らし、ストレス発散に料理を楽しむ会社員です(*´ω`*)お酒が何よりも好き♡笑週末になるとお家でのんびり飲みながら夫と過ごすのがお決まりです(=゚ω゚)ノ手抜きレシピばかりのキッチンですが、よろしくお願い致します♪2018.10.07Just Married♡
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