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- 1
ほうれん草は良く洗います。
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- 2
フライパンに水を入れて沸かし、ダシを加えます。
-
- 3
ほうれん草を入れたらさっと茹でます。（しなっとしたら取り出してください）
-
- 4
冷水で冷やします。
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- 5
3cmくらいの幅に切ります。
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コツ・ポイント
お好みで鰹節をかけてくださいね☆
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20081201 
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