絹厚揚げのねぎと鰹節のチーマヨポン酢
にゃんこの部屋 @cook_40110996
やわらかい絹厚揚げのおかずはいかがですか☺☺2016.3.24「絹厚揚げ」人気検索１位になりました。有難うございます☺
このレシピの生い立ち
厚揚げは煮物に使うのも美味しいですが、フライパンやトースターで焼くのも美味しいのでよく作ります。ねぎ、鰹節、マヨネーズ、チーズなら間違いない味かなーと思います☺七味とポン酢が加われば最強ですよ。お酒のおつまみにもおすすめですよ♡☺
アプリでひらく作り方
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＊をよく混ぜておく。
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絹厚揚げの横（長い方）に切り込みを入れて開き、１の具材をのせチーズをのせて、七味をふり、ふたをしてはさむ。
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こんな感じです。
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フライパンに油を引かずにそのまま絹厚揚げを入れて片面３分ずつこんがり焼く。
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お皿にのせ、かいわれ大根と黒すりごまをのせ、味ポンをかけて出来上がり☺
コツ・ポイント
絹厚揚げを開くとき完全に２つにきらないようにしてください。中の具材が出るので・・・。絹厚揚げを焼くときは油はひかないように・・・。絹厚揚げに十分油がついているのでいらないです。
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