アプリでひらく作り方
- 1
もやしを洗ってしっかり水を切る。
ふんわりラップをかけて電子レンジ600wで２分３０秒加熱。ざるに上げて冷ます。 - 2
ほうれん草は色よく茹でて、食べやすく切る。
- 3
☆印をよく混ぜ合わせる。
水分をしっかり絞ったもやしとほうれん草を和える。 - 4
いりごまをふる。
- 5
水菜や三つ葉でも。
生のまま熱いもやしと和えると、程よくしんなりして食べやすくなります。 -
コツ・ポイント
柚子胡椒はお好みで加減して下さい。
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