自家製簡単トマトソース♪

富貴家の台所
富貴家の台所 @cook_40140335

とにかく簡単です!
このレシピの生い立ち
自宅にあった材料で、ほぼ感で作ってみました!

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材料

作りやすい分量
  1. カットトマト缶 1缶(400g)
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. にんにくみじん切り(チューブでもOK!) 1片(チューブの場合2cm)
  4. マジックソルト 小さじ1/2
  5. コンソメ 大さじ1
  6. ケチャップ 小さじ1/2
  7. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて火をつける。

  2. 2

    にんにくの香りが出てきたら、カットトマトとコンソメ、マジックソルトを加える。

  3. 3

    カットトマトをつぶしながら煮込み、とろみが出たらケチャップとコショウで味付けをする。

  4. 4

    小分けして冷凍保存もOKです!

コツ・ポイント

マジックソルトを入れることで、ハーブの香りが付いて簡単だけど本格的なトマトソースができます(-^〇^-)

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