ごぼうと牛肉のしぐれ煮☆
きょう丸 @cook_40066231
ごぼうと牛肉の甘辛いしぐれ煮♪ご飯のお供に☆お弁当にも☆☆
このレシピの生い立ち
めんつゆを使って簡単しぐれ煮♪ご飯がすすみます☆
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは皮をアルミホイルでこそげとり、ピーラーでささがきにし、水につけておく。
- 2
フライパンを熱し、ゴマ油を入れて牛肉を軽く火が通るまで炒め、水切りしたごぼうを加えて炒める。
- 3
調味料を入れ、水分が無くなるまで加熱する。仕上げにいりごまを加える。
コツ・ポイント
辛みが好きなら、七味唐辛子や、輪切り唐辛子を加えてください。少し甘めなんで、砂糖で調整してくださいね。
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